2024-02-20 野菜を洗うについて 野菜は、土がついてる部分だけ洗って、葉や実の部分まで、ゴシゴシ、ジャブジャブ洗う必要はないらしい。 残留農薬が落ちないというのは勘違い。 農薬は、水洗いしたぐらいでは落ちないらしい。 安全基準をクリアした農薬だから、神経質になる必要がないって本に書いてあった。